フェルム ラ・テール美瑛が北海道美瑛に本店を構えてから7年が経とうとしています。

7年の間に美瑛の素材への愛や、地元の農家の皆様とのつながりがますます深まり、これからも「食と農をつなぐ夢」のスローガンをさらに深化させていくべく、この度パン商品を全品リニューアルいたします。

コンセプトは「小麦を丸ごと味わうパン」
全てのパンに挽きたて小麦と自家製酵母を使用しておつくりします。
できる限り全粒粉を使って、小麦を余すことなく味わっていただきたい...。地元美瑛のライ麦やスペルト小麦を中心に厳選した素材にもこだわって小麦の旨みを最大限に引き出した新しいパンをぜひお楽しみください！