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2021-05-28
  • フェルム ラ・テール美瑛
  • ブーランジェリー ラ・テール

5/28~北海道の素材を生かしたパンが新登場!

5/28より(一部6/1より)、北海道の素材を生かした6種類のパンが、一部店舗にて新登場!

限られた店舗ではございますが、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。


北海道メークインのパン

IMG_0756.JPGもっちりとした北海道産小麦「キタノカオリ」を使った生地にやさしい甘みのじゃがいも・北海道メークインたっぷりゴロゴロ!

オーガニック粒マスタードと百貨蜜(はちみつ)で仕上げました。

甘じょっぱい味わいがクセになり、ほんのりローズマリーの香るパンです。

税込価格303円

取り扱い店舗:ブーランジェリーラ・テール三宿本店、ブーランジェリーラ・テールエキュート品川サウス店、フェルムラ・テール美瑛コレド室町テラス店、(6/1~)フェルムラ・テール美瑛渋谷東急フードショー店


有機玉ねぎとトマトのパン

玉ねぎトマト.jpeg有機栽培の玉ねぎとトマトを北海道産小麦「キタノカオリ」を使ったふんわりもっちりとした生地と合せました。

仕上げに北海道十勝産のパルメザンチーズを削り、焼き上げました。

チーズの香ばしさの中にほんのり生地の甘み、そして素材の旨味が絶妙な味わいを生み出します。

税込価格260円

取り扱い店舗:ブーランジェリーラ・テール三宿本店、ブーランジェリーラ・テールエキュート品川サウス店、フェルムラ・テール美瑛コレド室町テラス店、(6/1~)フェルムラ・テール美瑛渋谷東急フードショー店


自然栽培「はるきらり」バゲット

北海道十勝幕別の有機生産者の折笠さんより届いた、自然栽培の小麦「はるきらり」100%使用したバゲットです。

酵母は十勝のエゾヤマザクラの酵母を使い、冷蔵長時間発行により、小麦の旨味を引き出しました。

1本 税込価格378円

取り扱い店舗:ブーランジェリーラ・テール三宿本店、ブーランジェリーラ・テールエキュート品川サウス店、フェルムラ・テール美瑛コレド室町テラス店、(6/1~)フェルムラ・テール美瑛渋谷東急フードショー店


美瑛産コーンとチーズのパン

コーン.JPG甘みとうまみのある北海道美瑛産のコーンとチーズを、北海道産小麦でおつくりしたふんわりとした生地でたっぷり包み、焼き上げました。

旬のコーンのおいしさをお楽しみいただけます。

税込価格270円

取り扱い店舗:ブーランジェリーラ・テール三宿本店、ブーランジェリーラ・テールエキュート品川サウス店


オーガニックレーズンクリームチーズ

レーズン.JPG北海道産のクリームチーズとオーガニックレーズンを、北海道産小麦でおつくりしたソフトな食感の生地で巻き、焼き上げました。

相性の良いクリームチーズとレーズンの味わいをお楽しみいただけます。

税込価格270円

取り扱い店舗:ブーランジェリーラ・テール三宿本店、ブーランジェリーラ・テールエキュート品川サウス店


黒千石の揚げパン

揚げパン.JPG北海道十勝幕別の折笠さんがつくる幻の大豆「有機黒千石」ときな粉をたっぷり使い、自然な甘さを生かした、少し大人の味わいの揚げパンです。

税込価格216円

取り扱い店舗:ブーランジェリーラ・テール三宿本店、ブーランジェリーラ・テールエキュート品川サウス店、